徳島県美波町にて、消滅しつつある「海のゆりかご“藻場”」の再生に着手

　
　当社は、経営理念に「人、環境、より良い地球社会への貢献」を掲げ、気候変動の緩和や適応に向けた対策や資源問題等、地球規模で対処が必要な課題解決に向けて果敢に挑戦しています。

　藻場が消滅する“磯焼け”の原因の一つである、草食魚の“アイゴ”を活用した地場産品の開発を地元飲食店と取り組んでおり、今回美波町が運営するミナミマリンラボにて試食会を実施します。

■試食会概要
　・地元飲食店によるアイゴを活用した地場産品の試食
　・美波町内で水揚げされたアイゴの官能評価（刺身とフライを鯛と比較）
　・パネル展示やムービーによる藻場再生を軸とした地域活性化プロジェクトの紹介

■日時/会場
　日時：令和5年1月16日（月）14：00～16：00（開場13：30）
　場所：ミナミマリンラボ　徳島県海部郡美波町日和佐浦1-3 徳島県水産研究課美波庁舎3階

■本件に関するお問い合わせ先
　三井共同建設コンサルタント株式会社　MCC研究所　新技術研究室　担当：永井 雅章(ながい まさき)
　TEL：050-5468-8830　E-MAIL：nagai-masaki@mccnet.co.jp

詳細は下記をご確認ください。